FOODSLIST.RU это:
Готовые меню на все случаи жизни! Не нашли подходящее? Тогда у нас есть:
Уникальная функция составления меню из любимых блюд - для себя, семьи или праздничные меню! Но уникальной эта функция становится благодаря возможности получить и распечатать:
Точный список продуктов на основе готового или составленного Вами меню, рассчитанный с учетом необходимого количества порций!
Для доступа ко всем возможностям сайта нужно только зарегистрироваться
Запеканка из макарон и печени
Ингредиенты:
(пересчитать на количество порций: )
-
-
-
-
-
-
-
-
|
|
Сладкий перец, морковь и лук шинкуем соломкой, слегка обжариваем на масле. Добавляем томатную пасту, немного воды и обжариваем еще 5 минут.
Печень (куриную или говяжью) режем брусочками, солим, перчим и обжариваем.
Затем добавляем к печени жареные овощи, посыпаем немного мукой, перемешиваем, добавляем 5-6 ст.ложек сметаны и тушим 10 минут.
Половину отваренных макарон выкладываем в форму, сверху печень с овощами и оставшуюся половину макарон. Натираем сыр на тёрке и смешиваем его со сметаной, поливаем смесью макароны.
Ставим запеканку в духовку (180 градусов) минут на 15-20.
Маленькие кулинарные хитрости и советы к рецепту "Запеканка из макарон и печени":
Добавить совет
Поляша советует:
Совет к рецепту (ид: 955) от 2011-11-21 07:11:09
перед жаркой печень стоит обвалять в муке, чтобы она была сочной
|
|
Комментарии:
Добавить комментарий
Нет комментариев
- Еще из категории «Вторые блюда мясные блюда»
|
- Популярные рецепты из категории «Вторые блюда мясные блюда»
|