1 час

10
Ирина Данилова




Мороженое домашнее "Пломбир"

порций: 10    |  время приготовления: 1 час
 Ингредиенты:
  1. Молоко - 100 мл
  2. Сливки 10% - 500 мл
  3. Сгущеное молоко - 1 банка



Ингредиенты:



    Печать Закрыть
    Для приготовления домашнего мороженого я пользуюсь мороженницей (которую получила в подарок на этот Новый год), но можно приготовить и в обычной морозилке, но тогда придется мешать массу через каждые 30 минут...
    Этот рецепт не содержит сырых яиц, не требует долгого взбивания, а получается невероятно вкусно!
    Вместо обычного сгущеного молока можно взять сгущеное молоко с КАКАО и тогда получается вкуснейший ШОКОЛАДНЫЙ ПЛОМБИР.  А вместо обычного молока я рекомендую брать топленое молоко обычной жирности.
    Ингредиенты перемешать и заморозить.