40 мин.

1
Елена1111



0

Фаршированный картофель

порций: 1    |  время приготовления: 40 мин.
 Ингредиенты:
  1. Картофель - 1 шт
  2. Масло сливочное - 20 гр
  3. Сыр - 50 гр
  4. Зелень (лук, укроп, петрушка) - 1 пучок
  5. Шампиньоны - 50 гр
  6. Специи для корейской морковки - по вкусу



Ингредиенты:



    Печать Закрыть
    Крупный картофель отварить в мундире. Сверху срезать крышечку и ложкой сделать внутри углубление. Мелко нарезанные грибы обжарить с луком, сыр натереть и перемешать с грибами. Нафаршировать картофель и закрыть срезанной крышечкой. Запечь в духовке минут 7-10. Оставшийся картофель смешать с маслом, добавить специи и, пользуясь кондитерским мешочком (если нет можно взять цел. пакет, отрезав один уголок), сделать розочки. При подаче украсить зеленью.